明星・銀座デリー監修・カシミールカレー焼きそば? 新発売? 激辛は5星か!
だめなんだよね~? カレーと焼きそばって合わないのよ! どの位まずいか食ってやろうか!
液体ソース?とふりかけ。カップの中には鷹の爪らしきものがちょっと。
ソースは黄色くなく、普通のソースっぽい
ソースは黄色くなく、普通のソースっぽい。そして微かにカレーの香りが・・・
良く混ぜるとあら不思議、だんだんどろどろなってきた。ふりかけ投入・完了。
におい、見た目は旨そうだけど、きっとまずいよ!
あら不思議。うまい!! カレーは風味だけで味に出てこない。味は濃いソース焼きそばであり辛いのがうまい。不思議だ。カレー+焼きそば=まずい理由は、カレーとソース焼きそばの味の喧嘩と方向性の無さ。これがうまい理由はソース焼きそば方向へのベクトルの一致。そんな事もあるんだあ。感心。
しまった。パッケージに激辛と書いてあったのを忘れ、食っていると頭皮から汗をかくほど辛い。ココ壱番屋の5辛レベル。その後トイレに4回行った。
銀座デリーとは? カシミールカレーとは?
銀座・上野・東京ミッドタウンに店を構えるインド・パキスタン料理の老舗店(創業は昭和31年)
有名であろうカシミールカレーとは、さらさら系の辛いカレー。そうか、あの普通の焼きそばソースっぽいのはカレーだったんだあ。
激辛マニアとしては、今度、ベリーベリーホットにチャレンジしてみようと思う。