東京都台東区谷中 一寸亭もやしらーめん 以前、有名とか言われて知り合いに連れていかれて、食べてみたが美味しかった。行く機会があったのでまた寄ってみた。 改めて思うのがその場所。台東区谷中の商店街の奥の奥。Google_M・・・
「01_しょうゆ系」の記事一覧
白醤油ラーメン・東京都文京区・信濃神麺烈士洵名
文京区での仕事を終え、帰社途中にラーメン屋らしきものを見つけた。 聞き覚えの無い文字が並んでいて居酒屋みたいだがラーメン屋と見た。何が売りなのか解らないが、こういう店が旨かったりする。まずは行ってみるか？ 信濃神麺烈士洵・・・
京都北白川ラーメン・魁力屋・特製醤油ラーメン
京都北白川ラーメン・魁力屋 最近都内の街道沿いに赤い看板の「魁力屋」というのが目立つ。どれどれ行ってみよう！ 京都北白川ラーメン・魁力屋のメニュー ベースは醤油みたいだ。ラーメンって醤油が王道だと自分は考えます。賛成！ ・・・
サンラーメン【本格中華・福泰厨房】（東京都足立区）
本格中華・福泰厨房 島忠やショッピングモールがる所だった。草加と舎人の隣接地域。 本格中華・福泰厨房？ あまり聞いた事がないなあ。でも本格中華だし、ラーメン系をここで食ってみるか。 サンラーメン 普通は酸辣湯麺（サンラー・・・
極上中華そば【幸楽苑】（埼玉県）
極上中華そば 外にものぼりが立っていた。キャンペーン？新商品？ いえいえ。従来の一番ベーシックなラーメンに磨きをかけたような一品と自分勝手に解釈。 安いよね。税込み421円！！ しかもチャーシューが4枚って！ 食うしかな・・・
アウトドアなラーメンがワイルドで旨い
川口オートレース 近所の川口オートレース場に散歩に行った。少し腹が減ったか？ 売店は沢山有る。名物な手打ちうどん？ いや俺はラーメンが好きだ。それを頼む。 待っている間（外のテーブル）の床には鳩がいっぱい。人に馴れている・・・
しょうゆラーメン【ばんくるラーメン】（埼玉県川口市）
シンプルな醤油ラーメン 職場の近くに有るらーめん屋さん。らーめん屋を試すには、その店のベーシックなラーメンを頼んでみる事だ。 ここは、ばんくるラーメン＝醤油ラーメンだった。 ベーシックな醤油の味が旨かった。懐かしい味だと・・・
酸辣きのこ湯麺【日高屋】（埼玉県）
期間限定メニュー。酸辣きのこ湯麺：610円。酸辣ときのこ？合うのか？ 卓上のラー油でお好みの辛さに調整くださいませ。「わかりました。」 まづは、届いた状態。ラー油っぽい物は見当たらない。 従って、指示通りにラー油を三周か・・・
酸辣湯麺【御成屋】（埼玉・西川口）
味噌らーめん・御成屋 今日も暑い。食欲が無い。味噌らーめん？ ちょっとなあ！ 夏の期間限定メニュー！ 酸！ 酸辣湯麺！ それだ！ いやあ！けっこう、ボリューム・とろみ・があり、すっぱ辛そう！ いいね。 ふわふわたまごが、・・・
