「11_あっさり類」の記事一覧

博多ラーメン・ガツン

04_とんこつ系 11_あっさり類
博多ラーメン・とんこつ

博多ラーメン・ガツン とんこつラーメンなんでしょうが、”ネーミング”がそそりますね。寄ってみます。 とんこつと言えば紅生姜! ラーメンが来る前にテーブルの上の紅生姜入れを見ると注意書きが。 私の常識は、白いスープがピンク・・・

とんこつ醤油ラーメン【コシ屋】(埼玉県)

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とんこつ醤油ラーメン【コシ屋】(埼玉県)

コシ屋(埼玉県) 俺の地元のラーメン屋さん。食ったことあるけどどんなラーメンだったか? 昔からやっているから旨いのだろう。行ってみる。 場所はJR西川口駅と川口オートレース場のちょうど中間点。だから店内にはオートレーサー・・・

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